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26 marzo - 26 giugno 2011: a Palazzo Cavour mostra "Cavour. Genio, seduttore, gourmet"
 


Immaginiamo quindi di essere invitati dal Conte Camillo Benso di Cavour una sera di marzo del 1861; l’Unità d’Italia è stata appena proclamata, la città di Torino è in festa, tutti i palazzi ospitano ricevimenti ed anche a Palazzo Cavour si festeggia. Nell’anticamera cappelli e mantelli fanno presagire la presenza di ospiti. Nel salone illuminato e abbellito da splendidi trionfi di fiori, dame leggiadre nei loro abiti eleganti ed impalpabili danzano con cavalieri in frac. I cuochi di casa hanno dato prova di tutta la loro maestria preparando sorbetti, frutta candita, torte e dessert per il magnifico buffet (... per saperne di più)

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